開催日:2014/06/29(日)12:00~15:00
開催場所:虎ノ門Hungry Tiger
http://www.hungry-t.com/history.html
参加費:8名の少人数制5,000円/人
講師:Italian Chef古屋 匡彦(Hungry Tiger料理長)
Italian Chef石山 圭
(Spatial Herb Designer/Salon de Rhodes 代表)
ちょっとした小ワザで変わるいつもの食空間、 プロの知恵を盗みに来ませんか?
【当日のタイムスケジュール】
11:45~ 開場/受付
12:00~12:30 ハーブソムリエによるハーブ講座
12:30~14:00 みんなでクッキング
14:00~14:30 お食事タイム
14:30~15:00 今日のデザートとハーブティにまつわるハーブの話
【当日の持ち物】 ・エプロン、筆記用具、メモ帳(ハンドアウトは配布予定)
・カジュアルな服装、厨房で滑らないような靴推奨
【参加申込】 開催事務局:Email to Salon.de.Rhodes@gmail.com
参加される方の「氏名」「連絡先」「住所」を記載の上、上記メールアドレスまでお申し込みください。
※お申し込み多数の場合は、次回日程をご案内させていただく場合が ありますこと、あらかじめご了承ください。